Jantar gourmet na área do Pantheon

Desfrute de um jantar incrivelmente saboroso e exclusivo em um local deslumbrante no centro de Roma. Depois de um dia descontraído visitando Roma, você certamente merece uma noite em grande estilo: esta é a sua oportunidade de viver uma experiência gastronômica VIP. Encontre seu guia gastronômico na área do Pantheon no início da noite e prepare-se para uma experiência saborosa, centrada em degustações de pratos regionais harmonizados com vinhos de alta qualidade selecionados pelo chef e pelo sommelier, seguindo a sazonalidade.
Ao conhecer os donos do restaurante, você é recebido com um sorriso e um aperto de mão como se estivesse na sala de estar da casa deles. São verdadeiros amantes da culinária italiana, assim como de novos vinhedos, pequenos produtores de queijos e de produtos fora dos grandes canais de distribuição.
Somente os verdadeiros conhecedores conhecem este maravilhoso restaurante familiar, que surpreende pelo que oferece: comida deliciosa, funcionários extremamente simpáticos, elegância e uma adega que inspira respeito, além de passagens secretas da história de Roma.
De fato, durante as obras de renovação de parte do Palazzo, uma imponente estrutura romana, feita inteiramente de blocos quadrados, foi identificada ao nível do piso da adega. Ela foi incorporada às adegas do edifício do século XVI, no andar superior.
O piso da adega é o cenário do aperitivo (exceto se estiver em obras de manutenção ou restauração). Faça um passeio pela adega e descubra a tradição e a história em um lugar verdadeiramente incrível. Depois, dirija-se à mesa reservada e comece a degustar algumas das especialidades, aprendendo sobre sua história e tradição.
Do aperitivo à sobremesa, prepare-se para uma viagem ao verdadeiro estilo italiano, através dos sentidos, das diferenças e dos destaques da gastronomia e dos vinhos da Itália.

Cardápio
- Aperitivo na adega: Prosecco harmonizado com embutidos e queijos de cabra, vaca e ovelha, como o Toma e o Pecorino, produzidos na Lombardia, Piemonte, Toscana e outras regiões.

- Primeiro prato: Paccheri al cacio e pepe
- Segundo prato: Carne bovina ou, como alternativa, uma seleção de peixes, legumes e queijos.

- Sobremesa: Seleção de sobremesas italianas.