Aula de culinária: pizza e gelato

Esta aula de pizza é uma maneira inesquecível de passar uma tarde em Palermo, especialmente se você estiver viajando com a família. Guiado por um pizzaiolo, você primeiro abrirá a massa e preparará a base para receber coberturas frescas de tomate e mussarela. E você também descobrirá como fazer gelato â?? tanto o prato principal quanto a sobremesa já estão prontos!
Já pensou em fazer uma aula de culinária na Itália? Nesta, você não só fará pizza, mas também gelato, em uma atividade familiar inesquecível. Adultos também podem experimentar vinho e azeite!
Aprenda a fazer uma pizza diferente
Pizza é provavelmente a comida favorita do mundo, e onde melhor para aprender do que na Itália? Um chef profissional irá guiá-lo através do processo de fazer uma autêntica massa de pizza usando ingredientes frescos e locais. Você aprenderá a esticar e moldar a massa, adicionar ingredientes deliciosos como mussarela, molho de tomate e manjericão e assar a pizza perfeita em forno a lenha. Em Palermo, você também verá como é feita uma tradicional "sfincione palermitano". Em inglês, isso significa pão de ló grosso, então é um pouco diferente da pizza napolitana tradicional de massa fina que você provavelmente está acostumado - não que isso a torne menos saborosa. Observe seu pizzaiolo fazer a massa grossa e crocante e preste atenção, pois você aprenderá muitas dicas que poderá levar para casa ao cozinhar em sua própria cozinha!

A melhor pizza que você já comeu
Seu pizzaiolo mostrará como abrir, temperar, assar e fatiar sua criação. Mas sua massa precisará descansar antes de você prová-la. No entanto, temos o tempo que você esperaria para ser preenchido com duas atividades. Primeiro, qualquer pessoa com mais de 18 anos pode provar vinhos. Em seguida, passaremos para a preparação do gelato, o famoso sorvete italiano. Você aprenderá a fazer uma base de gelato suave e cremosa e como adicionar sabores. Você também aprenderá a bater o gelato até obter a textura perfeita e a servi-lo da maneira tradicional italiana em um cone para colocar nele. Ao longo da aula, você aprenderá sobre a história e a cultura da pizza e do gelato em Palermo e os segredos para fazer esses pratos deliciosos em casa. Você também terá a oportunidade de provar suas criações, acompanhadas de vinho local.

Leve suas receitas para casa e lembre-se da aula para sempre
Quando tudo estiver pronto, você poderá saborear sua deliciosa pizza e gelato. Mas a aula não termina aí. Você ganhará uma lembrança para levar para casa: um livreto digital com receitas para preparar pizza e gelato para sua família e amigos, que certamente ficarão impressionados! Em uma tarde inesquecível, você aprenderá sobre a cultura italiana e suas especialidades mais deliciosas, enquanto desfruta de uma experiência divertida e descontraída com sua família. Ao final da aula, você terá adquirido um novo apreço pela arte de fazer pizza e gelato, além de habilidades e receitas valiosas para impressionar seus amigos e familiares. Reserve agora mesmo para uma experiência divertida e deliciosa em Palermo!